Das Hotelrestaurant unter der Leitung eines erfahrenen Küchenchefs.

In unserem Restaurant bereiten wir unter der Leitung eines erfahrenen Küchenchefs sowohl traditionelle tschechische Gerichte als auch köstliche internationale Spezialitäten zu. Der Schlüssel zum perfekten Geschmack sind frische Zutaten von lokalen Lieferanten und eine sorgfältige Zubereitung. Durch diese Kombination stellen wir sicher, dass jedes von unserem Küchenchef zubereitete Gericht ein authentisches kulinarisches Erlebnis ist. In den warmen Monaten haben wir unseren Außenbereich geöffnet, wo Sie ein erfrischendes Getränk oder ein kühles, frisch gezapftes Bier mit Blick auf die unberührte Natur der Vysočina genießen können.

Unsere Speisekarte wird regelmäßig geändert. Die Getränkekarte bietet zwei Biersorten vom Fass, eine Auswahl an hochwertigen Weiß- und Rotweinen, ausgezeichneten Kaffee und alkoholfreie Getränke. Das Frühstück wird individuell an die Auslastung der Unterkunft angepasst, bei einer größeren Anzahl belegter Zimmer wird es in Form eines Buffets angeboten.